Žiūrėti
Rauginti patiekalai – neatsiejama dažno lietuvio maisto raciono dalis. Agurkų, kopūstų, net pomidorų raugimas jau seniai tapo įprastu vasaros užsiėmimu. Toks pat nepamainomas vasaros simbolis yra arbūzai – šis gaivus vaisius atsiduria beveik kiekvienos šeimos pirkinių krepšelyje. Retas žino, kad šiuos du vasaros malonumus galima sujungti – arbūzą raugiant taip pat, kaip raugiami agurkai. Rezultatas – rūgštokas, aromatingas, netikėtai gaivus skonis, kuris keičia požiūrį į...
PLAČIAU
