Ant vienos riekelės uždėkite sūrį, užpilkite spanguolių padažo, balzaminio acto.
Uždėkite antrąją riekę. Spausdami mentele, tefloninėje keptuvėje sumuštinį 1–2 minutes apkepkite iš abiejų pusių, kol apskrus, o sūris išsilydys. Arba pašaukite į iki 108 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 10 min.
